Chimichanga de Camarón / Shrimp Chimichangas

Dos tortillas de harina fritas, rellenas de camarones asados, cebollas, tomate y pimientos. Cubiertas con salsa de queso, servidas con frijoles refritos y tortillas. / Two deep fried flour tortillas, filled with grilled shrimp, onions, tomato, and bell peppers. Topped with cheese sauce, served with refried beans and tortillas.